O delivery de um tipo de comida tem feito muito sucesso! Se trata da comida vegana, que em 2021 teve mais de 1 milhão de pedidos na plataforma do iFood.
Acompanhe para entender um pouco mais sobre o delivery de comida vegana! Esse tipo de negócio está fazendo cada vez mais sucesso.
Delivery DESSE tipo de comida tem feito sucesso e pode ser a sua chance de começar um investimento na área
O iFood possui uma base de mais de 1.700 restaurantes exclusivamente veganos ou vegetarianos, e em 2021, recebeu mais de 1 milhão de pedidos nessas categorias. Até agosto de 2022, a plataforma já contabilizou mais de 600 mil pedidos, dados estes que apresentam uma tendência de crescimento.
Os pratos mais populares das categorias são: batata frita, falafel, brownie, cozinha de jaca, feijoada, entre outros. Já na questão de hábitos de consumo, os dias de semana na hora de almoço são os de maior movimento para as entregas.
O alto consumo de comida vegana e vegetariana apresentada no país, é uma grande tendência que novos empreendedores podem explorar.
No Brasil, cerca de 30 milhões de pessoas se consideram vegetarianas ou veganas. Esse número é super expressivo e demonstra uma mudança de comportamento do consumidor, sobretudo, para uma alimentação mais saudável.
Mas afinal, como empreender no segmento de comida vegana?
Investir nesse mercado pode ser desafiador e estimulante. Veja algumas dicas que podem lhe ajudar:
Buscar conhecimento na área de negócios
Antes de começar a empreender, você deve estudar. O setor de alimentação saudável é um dos que mais tem crescido, o que apresenta muitas oportunidades de negócios. No entanto, é necessário saber explorar as possibilidades.
Conhecer o estilo de vida do público alvo
O veganismo e o vegetarianismo vão muito além do não consumo de carne. É super importante que você conheça o estilo de vida para poder oferecer o melhor produto.
Pesquise sobre o mercado e a concorrência
Antes de tomar qualquer decisão, estude e conheça o mercado. Para empreender é necessário avaliar os prós e contras, as necessidades de investimento e as perspectivas de lucro.
O público para esse negócio é muito vasto, é necessário diversificar os produtos para atender as preferências variadas.
Busque por parceiros na área
Para empreender e ter sucesso nas vendas, os parceiros podem fazer um papel muito importante. Esse mercado é super promissor, mas o público é muito rigoroso. Encontrar os melhores produtos para criar os alimentos é fundamental.