O açaí se tornou uma das frutas preferidas do brasileiro na última década. Por isso, a franquia de açaí se tornou uns dos negócios mais lucrativos do país e pode ser encontrada em quase todas as regiões.
Há não muito tempo, essa iguaria era mais comumente consumida nos estados do norte do país. Nesses locais o açaí faz parte da dieta cotidiana das pessoas, e pode ser comparado ao consumo do feijão e arroz no restante do país.
Se você está achando isso um pouco estranho, pode ser porque o modo como você consome açaí na sua região é totalmente diferente de como ele é consumido na região norte. Por lá, a fruta é servida com farinha de base de mandioca, peixe e camarão, ah e claramente, sem açúcar.
Esse é o modo como essa frutinha costumava ser consumida, porém, quando chegou em outros estados, conquistou a maior parte do público sendo batida com outras frutas como o morango e a banana, e sendo servida com uma série de acompanhamentos doces como leite condensado, leite em pó, chocolate, ou para a galera mais fitness como granola e outros produtos saudáveis.
As franquias de açaí costuma servi-lo dessa forma, e conseguem alta lucratividade nos lugares onde se instalam. Se você é um empreendedor que está pensando em investir em uma franquia dessas, abaixo nós listamos as melhores marcas para você abrir no seu bairro.
Açaí Beat
A franquia Açaí Beat surgiu em 2009 no estado de Minas Gerais e em pouco tempo expandiu suas unidades para o resto do país.
A rede busca trabalhar apenas com condimentos da melhor qualidade, e sempre está inovando com as novas combinações do creme de açaí e outros ingredientes.
O franqueado pode escolher entre os modelos de negócio, loja ou quiosque.
Investimento inicial: a partir de R$90 mil (taxa de franquia inclusa)
Faturamento: Não divulgado
Retorno: Não divulgado
Açaí Concept
Fundada em 2014, essa franquia de açaí tem um conceito jovem e é uma das mais populares do país. Já são mais de 200 lojas espalhadas pelo Brasil e exterior, e a empresa opera nos modelos de loja, quiosques e unidades móveis (como food trucks).
A marca Açaí Concept é reconhecida por todo o auxílio que oferece a seus franqueados, entre eles: assessoria de imprensa, apoio jurídico, treinamentos de franqueados e equipe, consultoria de marketing, entre outros.
Investimento inicial: a partir de R$90 mil
Faturamento: de R$50 mil a R$70 mil
Retorno: entre 14 e 18 meses
Maria Açaí
A marca nasceu com o conceito de oferecer “açaí de verdade” a seus clientes. Dessa forma, ela trabalha apenas com fornecedores da fruta credenciados pelo Ministério da Agricultura e com certificações do exterior que lhes permite exportar o açaí para quase todos os continentes.
A marca já conta com mais de 80 lojas espalhadas pelos estados: Rio Grande do Sul, São Paulo, Minas Gerais, Santa Catarina, Paraná e Rio de Janeiro.
A franquia Maria Açaí opera nos modelos de loja e quiosque.
Investimento inicial: a partir de R$120 mil
Faturamento: Não divulgado
Retorno: entre 12 e 24 meses
Tribbu Fit Food
A franquia de açaí Tribbu Fit Food é de Minas gerais e foi fundada em 2016. A rede já tem mais de 70 unidades espalhadas pelo país e é uma das franquias desse segmento mais baratas do mercado atualmente.
O processo de seleção de franqueados não é tão burocrático quanto o de outras franquias maiores, tendo apenas seis etapas, e a rede tem ótima aceitação nos locais em que é instalada.
Segundo a empresa, a média de açaí vendida por mês em cada unidade ultrapassa a marca dos quatro mil copos.
Investimento inicial: a partir de R$45 mil
Faturamento: média de R$40.000
Retorno: entre 12 e 24 meses
AKASA do Açaí
Com sede em Minas Gerais, AKASA do Açaí aposta em um produto feito de forma artesanal e trabalha com sistema Self Service, grande atrativo para os apaixonados por essa fruta.
Além do açaí, a marca também oferece aos clientes os cremes de pitaya, cupuaçu, mais de 50 adicionais, além de uma inúmera variedade de sorvetes.
Esse é o tipo de franquia para quem busca uma loja mais completa no quesito das sobremesas. Todos esses diferenciais podem ser um grande atrativo para conquistar novos clientes.
Investimento inicial: a partir de R$100 mil
Faturamento: média de R$55 mil
Retorno: Não divulgado
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E então, gostou dos modelos de franquias de açaí? Se não há muitas opções de venda desse produto onde você mora, investir em uma franquia dessas pode ser uma ótima oportunidade.
Agora, se você prefere investir em outro tipo de franquia, dê uma olhada nesse artigo sobre as 10 franquias mais baratas e de sucesso para abrir em 2021. Talvez você encontre alguma que seja mais a sua cara.